17 research outputs found

    Evaluación de la eficiencia del deshidratador solar de la UNA y propuesta de planes para su buen desempeño

    Get PDF
    El siguiente trabajo investigativo se realizó en el Laboratorio de Innovación y Desarrollo de Energías Renovables de la Universidad Nacional Agraria (LIDER-UNA), ubicado en el kilómetro 12.5 carretera norte, durante el periodo abril 2019- junio 2021. El objetivo de esta investigación fue evaluar la eficiencia de la planta deshidratadora del mismo, para ello fue necesario el monitoreo de variables termodinámicas tales como: irradiancia solar, temperatura externa del laboratorio, temperatura de ductos de movimiento para masas de aire caliente y las temperaturas tanto de las cámaras de deshidratación como las del almacén de calor y colector solar, así como la determinación de los parámetros termodinámicos del proceso de transferencia de calor del sistema de la planta deshidratadora. El procesamiento de estos datos permitieron determinar la correcta eficiencia de toda la planta ya que el análisis de datos matemáticos respaldaron los modelos termodinámicos que se ajustaron a las variables que fueron tomadas para evaluar su comportamiento, además de esto se logró la caracterización de toda la planta a través de la inspección visual técnica, proporcionando una caracterización física de las instalaciones, lo que genero la propuesta de planes para implementar mejoras a la planta. A su vez se generaron propuestas de planes de mantenimiento, de inocuidad alimenticia y de operaciones

    Diseño y construcción de un secador para granos de maíz duro (morochillo), empleando energía solar para su funcionamiento.

    Get PDF
    El presente proyecto de titulación tiene como objetivo el diseño y la construcción de un secador solar mixto para maíz duro – morochillo mediante un panel solar térmico indirecto, el cual genera energía térmica en un colector y este se transfiere al grano mediante aire que circula hacia el secador, también se aplicará un panel solar térmico directo este genera energía térmica directa hacia el grano y es un soporte secundario en la generación de calor, se incrementa la eficiencia del secador. Para el diseño y la construcción se ha establecido 4 capítulos, se detalla en cada uno de ellos la información sobresaliente del secador solar. Los capítulos han sido distribuidos de la siguiente forma: Capítulo 1, detalla toda la información del marco teórico y el análisis de alternativas, el marco teórico brinda al lector los conceptos fundamentales, complementarios y específicos que servirán como punto de partida y orientación en el trabajo a realizar. El análisis de alternativas realiza un estudio de diferentes opciones que existen para el desarrollo del secador solar y así obtener la mejor alternativa que cumplas con las necesidades. Capítulo 2, diseño del secador solar, detalla toda la información técnica para el diseño del secador. Capítulo 3, cálculos del secador, contiene los cálculos correspondientes para cada elemento que conforma el secador que serán empleados en la construcción. Se detallan los costos incurridos, información financiera mostrando el costo total del secador solar.This titling project aims to design and construction of a mixed solar dryer for yellow hard corn by an indirect solar panel heat, which generates thermal energy in a collector and this is transferred to grain by air flowing into the dryer, a direct thermal solar panel will also apply this generated towards the grain thermal energy and is a secondary support in heat generation, the efficiency of the dryer increases. For the design and construction has been established 4 chapters, detailed in each outstanding information solar dryer. The chapters have been distributed as followed: Chapter 1, all detailed information of the theoretical framework and analysis of alternatives, the theoretical framework provides the reader with the basic, complementary and specific concepts that will serve as a starting point and guidance in the work to be done. The analysis of alternatives is conducting a study of different options for the development of solar dryer; with these options, we can obtain the best alternative to fulfill the needs. Chapter 2, solar dryer design, detailing all the technical information for the design of the dryer. Chapter 3, calculations of the dryer, shows the calculations for each element that makes up the dryer to be employed in construction. Costs incurred, detailed financial information showing the total cost of the solar dryer

    “Diseño e implementación de un deshidratador solar de chocho (lupinus mutabulis sweet), para el uso agroindustrial en la Universidad Técnica de Cotopaxi Area CEASA”. *Chocho (lupinus mutabulis sweet).

    Get PDF
    The objective of this titling project was to implement a lupine dehydrator, based on solar energy for its operation, in the COTOPAXI TECHNICAL UNIVERSITY CEASA area (Experimental Salache Campus) and in this way improve the drying process and the quality of flour. of said product. The machine consists of three main parts, the collector where solar energy is captured, the drying chamber where the product to be dried is located, and the control system that allows temperature control. In the design of the dehydrator, a previous investigation was carried out to find the optimal working parameters. As a first part, all the information of the theoretical framework and the analysis of alternatives are detailed. The properties, characteristics of the product to be dried were determined, from which the alternatives are exposed, later the election, calculations and selection of the constituent elements of the machine were made. The respective process sheets for each of the elements are included, in addition to the respective plans necessary for its manufacture and assembly. Based on the design, a prototype of a solar dehydrator has been built and tests were carried out with chocho, with a solar catchment area of 22, and 8 of chocho, results have been obtained: average temperature in the drying chamber of 30 ° C, average temperature in the collector of 41.5 °C, average daily global solar radiation of 686 ⁄2, average forced wind speed of 2 3⁄, the reduction in moisture content is notable after 1680 min ( 28 h), having as a consequence the reduction of the average moisture content up to 0.4% of final moisture content, taking into account that the drying time depends on the amount of product that the producer wants to dry and the solar radiation incident on the product. place where the drying process of the raw material will proceed. The experimental analysis of lupine drying is presented, with a machine efficiency of 24%, and the costs related to the design and construction of the machine are detailed, reaching a total economic cost of 2,202.70dollars.Elpresenteproyectodetitulacioˊntuvocomoobjetivoimplementarundeshidratadordechocho,abasedeenergıˊasolarparasufuncionamiento,enlaUNIVERSIDADTEˊCNICADECOTOPAXIaˊreaCEASA(CampusExperimentalSalache)ydeestamaneramejorarelprocesodesecadoylacalidaddeharinadedichoproducto.Lamaˊquinaconstacontrespartesprincipales,elcolectordondesecaptalaenergıˊasolar,lacaˊmaradesecadodondeseencuentraelproductoasecaryelsistemadecontrolquepermitecontrolarlatemperatura.Eneldisen~odeldeshidratadorserealizoˊunainvestigacioˊnpreviaparaencontrarlosparaˊmetrosoˊptimosdetrabajo.Comoprimerapartesedetallatodalainformacioˊndelmarcoteoˊricoyelanaˊlisisdealternativas.Sedeterminaronlaspropiedades,caracterıˊsticasdelproductoasecar,apartirdelocualseexponenlasalternativas,posteriormenteserealizoˊlaeleccioˊn,caˊlculosyseleccioˊndeloselementosconstitutivosdelamaˊquina.Seincluyelasrespectivashojasdeprocesosparacadaunodeloselementos,ademaˊsdelosplanosrespectivosnecesariosparalafabricacioˊnymontajedelmismo.Enbasealdisen~osehaconstruidounprototipodedeshidratadorsolaryserealizaronensayosconchocho,conunaˊreadecaptacioˊnsolarde22,y8dechocho,sehaobtenidoresultadosde:temperaturapromedioenlacaˊmaradesecadode30°C,temperaturapromedioenelcolectorde41,5°C,radiacioˊnsolarglobalpromediodiariade6862,velocidaddelvientoforzadopromediode23,lareduccioˊndelcontenidodehumedadesnotablealtranscurrirlos1680min(28h),teniendocomoconsecuentelareduccioˊndelcontenidodehumedadpromediohastaun0.42,202.70 dollars.El presente proyecto de titulación tuvo como objetivo implementar un deshidratador de chocho, a base de energía solar para su funcionamiento, en la UNIVERSIDAD TÉCNICA DE COTOPAXI área CEASA (Campus Experimental Salache) y de esta manera mejorar el proceso de secado y la calidad de harina de dicho producto. La máquina consta con tres partes principales, el colector donde se capta la energía solar, la cámara de secado donde se encuentra el producto a secar y el sistema de control que permite controlar la temperatura. En el diseño del deshidratador se realizó una investigación previa para encontrar los parámetros óptimos de trabajo. Como primera parte se detalla toda la información del marco teórico y el análisis de alternativas. Se determinaron las propiedades, características del producto a secar, a partir de lo cual se exponen las alternativas, posteriormente se realizó la elección, cálculos y selección de los elementos constitutivos de la máquina. Se incluye las respectivas hojas de procesos para cada uno de los elementos, además de los planos respectivos necesarios para la fabricación y montaje del mismo. En base al diseño se ha construido un prototipo de deshidratador solar y se realizaron ensayos con chocho, con un área de captación solar de 22, y 8 de chocho, se ha obtenido resultados de: temperatura promedio en la cámara de secado de 30 °C, temperatura promedio en el colector de 41,5 °C, radiación solar global promedio diaria de 686 ⁄2, velocidad del viento forzado promedio de 2 3⁄, la reducción del contenido de humedad es notable al transcurrir los 1680 min (28 h), teniendo como consecuente la reducción del contenido de humedad promedio hasta un 0.4 % de contenido de humedad final, teniendo en cuenta que el tiempo de secado depende de la cantidad de producto qué desea secar el productor y la radiación solar incidente en el lugar donde se procederá con el proceso de secado de la materia prima. Se presenta el análisis experimental de secado del chocho, con una eficiencia de la máquina de un 24 %, además se detallan los costos relacionados con el diseño y construcción de la máquina llegando a tener un costo económico total de 2202.70 dólares

    Diseño y realización de un equipo de deshidratación de alimentos mediante energía solar para aplicación a países en desarrollo

    Full text link
    Dehydration or food drying is a simple and inexpensive way to preserve food for long time periods. Many areas of the planet lack access to electricity, therefore dehydration is only practical using solar energy. Further, in these areas the food supply is often precarious, especially for children, so the conservation of dry food provides an improvement to their living conditions. This work is designed to develop simple dehydration equipment for family use, which will improve the conditions to feed disadvantaged people. This research aims to preserve the maximum possible nutritional value of the food. To this end, an indirect drying system has been developed using solar energy to heat the air with which the food is dried. Essential features of the designed equipment are ease of use and low cost. Our work includes the assembly of a prototype at the Universitat Politècnica de València, which allows for verification and improvement of its operation. In addition, we have created a basic manual that can be sent to those interested to facilitate its assembly and use. Furthermore, the drying process of different fruits and vegetables is documented graphically; from these graphs their weight-loss curves and drying times can be easily obtained. This study includes the follow-up to the introduction process in Burkina Faso. It has been verified how its implantation has taken place, observing the problems that have arisen and we have developed solutions to solve them. Finally, we have developed practical exercises designed for the students of renewable energies at the Escuela Tecnica Superior de Ingenieria de Diseño de Valencia. With this exercises the students learn a different application of solar energy in addition to understanding the nutritional problems suffered by a significant part of the world population.La deshidratación o secado de alimentos es una forma sencilla y económica de conservarlos durante largos periodos de tiempo. En muchas zonas del planeta no se tiene acceso a la electricidad, por lo que dicha deshidratación se debe hacer utilizando la energía solar. Además, la situación alimentaria es precaria, sobre todo en niños de poca edad, por lo que la conservación de alimentos secos aporta una mejora a sus condiciones de vida. Por ello se plantea este trabajo de diseño y desarrollo de un equipo de deshidratación para familias, que permita mejorar las condiciones de alimentación de personas desfavorecidas. Se pretende que el alimento conserve lo mejor posible sus propiedades nutricionales. Para ello se ha elegido un sistema de secado indirecto que utiliza energía solar para calentar el aire con el que se deshidratan los alimentos. Además se busca que el equipo diseñado sea barato y fácil de usar. El trabajo incluye el montaje de un prototipo en la Universitat Politècnica de València, que ha permitido comprobar su funcionamiento y mejorarlo. También la creación de un manual básico que pueda enviarse a las personas o entidades que estén interesadas, para que puedan montarlo y utilizarlo. Además se documentará gráficamente el proceso de secado de distintas frutas y hortalizas, de las que se obtendrán sus curvas de disminución de peso respecto al tiempo de secado. Este estudio incluye el seguimiento del proceso de introducción del equipo en Burkina Faso. Se ha comprobado cómo se ha producido su implantación, viendo los problemas que han surgido y las soluciones que hemos puesto en marcha para resolverlos. Por último se diseña una práctica para los alumnos que cursan asignaturas de energías renovables de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería de Diseño de Valencia. Con esta práctica los alumnos pueden conocer una aplicación diferente del uso de la energía solar, además de entender los problemas de alimentación que sufre una parte importante de la población mundial.La deshidratació o assecat d'aliments és una forma senzilla i econòmica de conservar-los durant llargs períodes de temps. En moltes zones del planeta no es té accés a l'electricitat, motiu pel qual aquesta deshidratació s'ha de fer utilitzant l'energia solar. A més, la situació alimentària és precària, sobretot en els xiquets més menuts, per tant la conservació d'aliments secs aporta una millora a les seues condicions de vida. Per açò es planteja aquest treball de disseny i desenvolupament d'un equip de deshidratació per a famílies, que permeta millorar les condicions d'alimentació de persones desfavorides. Es pretén que l'aliment conserve tan bé com siga possible les seues propietats nutricionals. Per a açò s'ha triat un sistema d'assecat indirecte que utilitza energia solar per calfar l'aire amb el qual s'assequen els aliments. A més, es cerca que l'equip dissenyat siga barat i fàcil d'usar. El treball inclou el muntatge d'un prototip en la Universitat Politècnica de València, que ha permès comprovar el seu funcionament i millorar-ho. També la creació d'un manual bàsic que puga enviar-se a les persones que estiguen interessades perquè puguen muntar-ho i utilitzar-ho. A més es documentarà gràficament el procés d'assecat de diferents fruites i hortalisses, de les quals s'obtindran les seues corbes de disminució de pes respecte al temps d'assecat.  Aquest estudi inclou el seguiment del procés d'introducció de l'equip a Burkina Faso. S'ha comprovat com s'ha produït la seua implantació, veient els problemes que han sorgit i les solucions que hem pres per resoldre'ls.  Finalment es dissenya una pràctica per als alumnes que cursen assignatures d'energies renovables de l'Escola Tècnica Superior d'Enginyeria de Disseny de València. Amb aquesta pràctica els alumnes poden conèixer una aplicació diferent de l'ús de l'energia solar, a més d'entendre els problemes d'alimentació que pateix una part important de la població mundial.  Saiz Jimenez, JÁ. (2017). Diseño y realización de un equipo de deshidratación de alimentos mediante energía solar para aplicación a países en desarrollo [Tesis doctoral no publicada]. Universitat Politècnica de València. https://doi.org/10.4995/Thesis/10251/90402TESI

    Proyecto para la construcción de almacén para la conservación de frutas y verduras e implantación de un huerto en los campamentos de refugiados saharauis (Tindouf, Argelia)

    Get PDF
    El presente proyecto tiene por objetivo la construcción de un almacén para la conservación de frutas y verduras e implantación de un huerto en los campamentos de refugiados saharauis (Tindouf, Argelia). Se situará en los campamentos de refugiados saharauis (Tindouf, Argelia), con dos objetivos clave: primero, garantizar la conservación de alimentos perecederos (frutas y verduras) provenientes de la ayuda humanitaria y segundo, dotar a la comunidad refugiada de un centro de producción agrícola. El huerto, estará dotado con una instalación de riego con aguas de origen subterráneo y tiene por objetivo la introducción del cultivo de la Moringa. Se trata de favorecer la autosuficiencia alimentaria, dotando a los refugiados de un medio de producción.Ingeniería Agrícola y ForestalMáster en Ingeniería Agronómic

    Desarrollo de un sistema de control para colectores solares de placa plana con mira a su aprovechamiento en procesos de deshidratación en frutas y verduras

    Get PDF
    El uso de energía solar ha tomado fuerza a través de los últimos años como alternativa energética para el reemplazo de fuentes de energías convencionales, sumado a esto que con el uso de la energía solar se mitiga el daño ambiental, con la ayuda de los diversos avances tecnológicos se tecnifican los procesos para el aumento de la eficiencia de los instrumentos que permitan el aprovechamiento de dicha energía. En este trabajo se desarrolló una estrategia de control y un sistema físico, enlazados entre sí, que permitan con la energía proveniente del sol en forma radiación mantener una temperatura a la salida de un colector solar de placa plana dentro de un rango específico, utilizando el software Simulink de Matlab se programó el desarrollo analítico de la función de transferencia obtenida para el cálculo del colector solar en estudio y por medio de una tarjeta microcontroladora llamada Arduino mega se le ordena al sistema físico que hacer ante las condiciones fluctuantes del ambiente. El rango de trabajo del colector es de 60±5°C, la estrategia de control previamente programada en Simulink se encargará de recibir las diferentes temperaturas medidas por los sensores y aportar fluido caliente o fluido frío en función de la temperatura de salida. Se realizaron pruebas en diferentes días con la estrategia de control implementada y sin la estrategia de control, se obtuvieron lecturas de aproximadamente cinco horas solares, y posteriormente se hizo un análisis estadístico para determinar los efectos que tuvo la implementación de la estrategia de control. Lo que arrojó una disminución del coeficiente de variabilidad de un 12% que se calculó sin la estrategia de control a un 3% con la estrategia de control implementada, según criterios estadísticos propios del método usado para el análisis estadístico (t-student) se acepta el sistema y es viable su implementación.RESUMEN_________________________________11ABSTRACT_________________________________13INTRODUCCIÓN ____________________________15OBJETIVOS________________________________161. REVISIÓN DE LITERATURA.___________________________171.1. MARCO TEÓRICO__________________________________171.1.1. Energía solar______________________________________171.1.2. Energía solar directa _________________________________181.1.3. Energía solar Fotovoltaica_____________________________181.1.4. Energía solar Térmico________________________________181.2. COLECTORES TÉRMICOS_________________________________191.2.1. Colector Solar De Placa Plana__________________________________201.2.2. Captadores Solares De Aire__________________________________201.3. SISTEMAS DE CONTROL__________________________________211.4. TIPOS DE SISTEMAS DE CONTROL______________________________212. MATERIALES Y MÉTODOS_________________________________232.1. DETERMINACIÓN DE VARIABLES DEL PROCESO_______________________________232.2. Modelado del colector solar de placa plana____________________232.4. SISTEMA DE CONTROL_________________________________413. IMPLEMENTACIÓN Y VALIDACION_____________________________523.1. VALIDACIÓN DE LA ESTRATEGIA DE CONTROL________________________544. RESULTADOS Y DISCUSIONES_______________________________554.1. FUNCIÓN DE TRANSFERENCIA___________________________554.1.1. Modelado del colector solar______________________554.1.2. prueba experimental _____________________________ 584.2. Simulación del modelo________________________________614.3. MARCO DE ANÁLISIS____________________________________644.4. PRUEBA DE T-STUDENT__________________________654.5. RESULTADOS Y ANÁLISIS DE PRUEBA DE HIPÓTESIS_____________________674.5.2. Prueba de hipótesis_______________________________685.CONCLUSIONES____________________________________706. RECOMENDACIONES_________________________________717. BIBLIOGRAFÍA_______________________________72PregradoIngeniero(a) Mecánico(a

    Proyecto de una planta de procesado de 10 t/h de frutas tropicales para obtención de concentrados, Los Alcarrizos, Santo Domingo (República Dominicana)

    Get PDF
    El objeto del proyecto es la construcción de una planta nueva de procesado de fruta tropical fresca para obtener jugos concentrados en una parcela propiedad de Caribbean Liquid sugar en República Dominicana con la finalidad de ampliar la gama de productos que ya sirven a sus actuales clientes. El proyecto incluye el diseño e instalación de la maquinaria y equipos, tanto principales como auxiliares, para el proceso industrial.Grado en Ingeniería de las Industrias Agrarias y Alimentaria

    Germinando semillas para la investigación

    Get PDF
    La Red Regional de Semilleros de Investigación - RREDSI, llevó a cabo el XII Encuentro Regional de Semilleros de Investigación y como resultado presentamos el libro "Germinando semillas para la investigación", el cual tiene como objetivo incentivar la investigación formativa en las Instituciones de Educación Superior del Eje Cafetero (Caldas, Quindío, Risaralda) y Valle del Cauca. En este encuentro se realizaron diversas actividades con el fin de promover la investigación entre los estudiantes de Instituciones de Educación Superior y fortalecer la práctica investigativa en la región. Asimismo, se buscó fomentar y desarrollar la ciencia, la tecnología y la innovación científica y tecnológica en la comunidad académica, y crear espacios de intercambio de conocimientos entre las diferentes instituciones de la región. En este libro se recopilan los trabajos presentados por estudiantes de más de 50 instituciones que conforman la RREDSI, de los cuatro departamentos: Valle, Caldas, Quindío y Risaralda. Estos trabajos fueron presentados en diferentes modalidades, como ponencias o pósteres, y evaluados por dos pares externos.CONTENIDO Presentación............................................................................................................... 23 CAPÍTULO UNO QUINDÍO Acceso de gestantes con riesgo de depresión, ansiedad y consumo de SPA a servicios de atención en salud mental en un centro de atención primaria en Armenia en el 2022 ....................................................................... 27 Acceso de las personas transexuales y transgénero al sistema de salud para su proceso de reafirmación sexual según las subreglas creadas por la Corte Constitucional de Colombia ......................................................... 39 Acerca de los fundamentos teóricos de las sentencias de unificación de la Corte Constitucional de Colombia 1992-1996 ........................................ 46 Acerca de los fundamentos teóricos de las sentencias de unificación de la Corte Constitucional de Colombia 1997-1998 ........................................ 50 Acerca de los fundamentos teóricos de las sentencias de unificación de la Corte Constitucional de Colombia 1999.................................................. 54 Acerca de los fundamentos teóricos de las sentencias de unificación de la Corte Constitucional de Colombia 2004-2012 ........................................ 58 Acerca de los fundamentos teóricos de las sentencias de unificación de la Corte Constitucional de Colombia 2013-2014 ........................................ 62 Acerca de los fundamentos teóricos de las sentencias de unificación de la Corte Constitucional de Colombia 2015.................................................. 66 Acerca de los fundamentos teóricos de las sentencias de unificación de la Corte Constitucional de Colombia 2016.................................................. 70 Acerca de los fundamentos teóricos de las sentencias de unificación de la Corte Constitucional de Colombia 2018.................................................. 74 Acerca de los fundamentos teóricos de las sentencias de unificación de la Corte Constitucional de Colombia 2019.................................................. 78 Acerca de los fundamentos teóricos de las sentencias de unificación de la Corte Constitucional de Colombia 2020.................................................. 82 Acerca de los fundamentos teóricos de las sentencias de unificación de la Corte Constitucional de Colombia 2022.................................................. 86 Adaptación de un diseño de entrenamiento en cognición social para la mejora del procesamiento emocional en personas que han cometido homicidio.......................................................................................................... 90 Afectación en las ventas por parte de las empresas productoras y comercializa doras de pollo a razón de la variación en los precios año 2021 ....................... 95 Ambiente de investigación y desarrollo creativo del mueble y la decoración CDTCI...................................................................................... 113 Análisis de las competencias de empleabilidad del área comercial en las microempresas dedicadas al alojamiento en hoteles. Caso: Montenegro, Quindío ........................................................................... 118 Análisis de oportunidades de mejora de la experiencia de usuario en Chatbots para niños ................................................................................... 123 Análisis de señales mioeléctricas de miembro superior, generadas en adultos entre los 27 y 50 años.................................................................... 127 Análisis de señales mioeléctricas de miembro superior, generadas en adultos entre los 50 y 60 años.................................................................... 130 Análisis resultante de la contrastación de las características financieras, sociales y ambientales presentadas en los informes GRI por parte de la empresa de energía del Quindío EDEQ para el año 2020 .................... 133 Analizador de señales de comunicación, sensores, actuadores para vehículos, en alianza con CHEVROLET, SENA CDTCI, CDITI, CIMI....... 138 Análisis de la venta de café a futuro en Colombia tras la constante fluctuación en sus precios............................................................................... 143 Aprovechamiento de la Inteligencia Artificial en la gestión de talento humano de la Corporación Universitaria Empresarial Alexander von Humboldt................................................................................................. 147 Bienestar psicológico y estilos de afrontamiento en respondedores de emergencias de Medellín y Eje Cafetero................................................... 150 Caracterización de las habilidades blandas en el nivel tecnológico del Programa de Diseño Visual Digital de la Institución Universitaria EAM............................................................................................................... 157 Chatbot empático para asistencia virtual........................................................ 161 Clasificación de desertores en programas académicos de pregrado, mediante el uso de algoritmos de aprendizaje supervisados.......................... 164 Clasificación de Egresados de programas académicos de pregrado, mediante el uso de Algoritmos de Aprendizaje Supervisado ......................... 168 Cognición social y factores de metacognición: Un estudio sobre la influencia de la música ................................................................................... 174 Conductas promotoras de salud de personas que conviven con hipertensión arterial en tiempos de pandemia en la ciudad de Armenia: Una mirada desde la teoría de Nola J. Pender................................................ 182 Cotidianidades virtuales: modelo habitacional para adultos jóvenes en Armenia – Quindío .................................................................................... 188 Creación de Valor y sostenibilidad empresarial en el sector hotelero, gastronómico y artesanal en las zonas de mayor demanda turística en los municipios de Montenegro, Circasia, Calarcá y Armenia ........................ 203 Criterios jurisprudenciales de la procedencia de acción de tutela en casos de publicaciones dañinas e injuriosas en internet o redes sociales....... 216 Desarrollo de las funciones ejecutivas y la práctica regular de actividades musicales en jóvenes entre los 18 y 24 años en una institución de la ciudad de Armenia Quindío........................................................................... 220 Desarrollo in-silico de péptidos inhibidores de la proteína E del virus Zika . 229 Descripción de las funciones ejecutivas en personas de 18 a 50 años consumidores de SPA de centros de rehabilitación del departamento del Quindío..................................................................................................... 242 Desempeño de voluntarios y no voluntarios respondedores de emergencias en tareas de funcionamiento ejecutivo y cognición social ............................. 253 Desempleo y las tasas de suicidio en la población juvenil en el Quindío...... 262 Determinación de la viabilidad del uso de la energía geotérmica en Manizales................................................................................................... 266 Determinación de zonas óptimas.................................................................... 280 en el departamento del Quindío para el aprovechamiento de energía solar a partir de un sistema de soporte ........................................................... 280 Diferencias en funciones ejecutivas y teoría de la mente entre homicidas múltiples y únicos......................................................................... 292 Diferencias en respuestas a tareas de teoría de la mente y relación familiar en actores del acoso escolar en un grupo de adolescentes................ 297 Diseño de aplicación móvil para dar seguimiento a buses de transporte público en Armenia ....................................................................... 307 Diseño de un proceso de lectura interactivo en los niños de edad escolar del Liceo Cervantes de la ciudad de Armenia.................................... 311 Diseño de un sistema de potabilización de agua a partir de los residuos agroindustriales generados en el Quindío ........................................ 315 Diseño de una propuesta de distribución de planta para el área de cárnicos en una empresa de alimentos ........................................................... 320 Diseño In Silico de inhibidores peptídicos contra Zika Virus ....................... 334 Dislexia: Estrategias de afrontamiento y rendimiento académico en estudiantes con Dislexia entre 8 y 12 años de las instituciones educativas públicas de la ciudad de Armenia................................................ 344 El mercado digital sobre los NFTs................................................................. 353 El vacío como espacio articulador entre la arquitectura patrimonial con la contemporánea para el encuentro de la comunidad............................. 359 Emiratos Árabes Unidos una opción para las exportaciones de fruta exótica deshidratada, liofilizada del departamento del Quindío ....... 369 Emociones en un grupo de jóvenes que conviven con VIH en el Departamento del Quindío ......................................................................... 374 Empatía disposicional y teoría de la mente en religiosos............................... 383 Enfoques didácticos alternativos para la enseñanza y aprendizaje de las ciencias naturales y la educación ambiental en Instituciones Educativas de la ciudad de Armenia............................................................... 393 Estado financiero y estrategias para aumentar la rentabilidad del restaurante Chung Wah del municipio de Armenia, Quindío......................... 407 Estrategias de aprovechamiento y buenas prácticas para la gestión de Residuos de Construcción y Demolición (RCD) en el sector de la construcción de Armenia, Quindío............................................................. 413 Estrategias de marketing en estación Paraíso................................................. 429 Estrategias publicitarias en el ámbito digital de las MiPymes del sector creativo y cultural del Quindío....................................................................... 432 Evaluación antiviral In vitro de péptidos inhibidores de la interacción entre el ZIKA virus y receptores celulares implicados en el reconocimiento viral..... 436 Evaluación de la actividad de péptidos antimicrobianos contra Trypanosoma cruzi ............................................................................................................... 444 Evaluación de la cicatrización in vitro en queratinocitos humanos del péptido sintético [His18]Ox1NH2 ............................................................................... 450 Evaluación de la detección de DENV por el AcM (Anti-NS1UQ, Anti-E) en inmunoensayos tipo WB, IFI y Dot blot en sangre total de origen humano infectada experimentalmente............................................ 464 Evaluación del efecto de péptidos sintéticos derivados de la Globina de Pollo (Gallus Gallus Domesticus) y de humano sobre la Metaciclogénesis in vitro de Trypanosoma cruzi........................................... 473 Expresión y localización del transportador SWEET (TcSWEET) en Trypanosoma cruzi .................................................................................... 480 Factibilidad de la implementación de un cultivo de mojarra roja en el departamento del Quindío .............................................................................. 485 Generación de energía renovable en el gimnasio del Centro para el desarrollo tecnológico de la construcción y la industria, SENA Regional Quindío........ 492 Gestión del diseño: necesidad latente de un modelo...................................... 504 Imagen y representación LGBTIQ+ en las novelas colombianas: ¿Fóbica o inclusiva?........................................................................................................ 508 Impacto de la música en el desarrollo neurolingüístico de niños y niñas con edades entre los 5 y 6 años............................................................................. 516 Impacto de la Milla cero en la comercialización de productos agrícolas en el municipio de Salento...................................................................................... 522 Impacto de las dinámicas turísticas sobre las intervenciones en el espacio públi co del municipio de Filandia en el departamento del Quindío....................... 526 Implementación de señales no verbales en asistentes de voz......................... 534 Implementación de un módulo para adquisición y procesamiento de señales mioeléctricas en extremidad superior y su correlación con los movimientos musculares...................................................................................................... 537 Implementación de un módulo para adquisición y procesamiento de señales mioeléctricas en extremidad superior y su correlación con los movimientos musculares...................................................................................................... 544 Implementación de una estación de medición de calidad del aire ................. 551 Implementación de una estación de monitoreo meteorológico...................... 557 Implementación del instrumento IS4H (Sistemas de Información para la Salud) para la medición del nivel de madurez e indicadores clave de salud digital en la ciudad de Armenia ............................................................ 563 Implementar cultivos (ex vivos) de leucocitos humanos ............................... 568 Importancia del servicio al cliente como factor de competitividad en organizaciones públicas y privadas del departamento del Quindío................ 579 Inclusión laboral: Experiencias de las personas con discapacidad intelectual en el departamento del Quindío .......................................................................... 585 Incorporación de una lúdica como apoyo en el proceso de enseñanza y aprendi zaje en las temáticas de incoterms y transporte.............................................. 601 Influencia del campo magnético en el tratamiento de aguas contaminadas... 606 Inteligencia emocional en pacientes con cáncer de mama de una Fundación de Armenia, Quindío .................................................................... 619 Intervención didáctica siguiendo el modelo de Aprendizaje Basado en Tareas para el mejoramiento de la fluidez oral en población vulnerable y con necesida des educativas especiales................................................................................ 629 La ansiedad situacional y la pronunciación del inglés LE en el discurso narrativo en estudiantes de Licenciatura en Lenguas Modernas de una universidad pública colombiana..................................................................... 637 La ansiedad situacional y la pronunciación del inglés LE en el discurso narrativo en estudiantes de Licenciatura en Lenguas Modernas de una universidad pública colombiana ........................................ 649 La costumbre mercantil en la entrega del código objeto en las licencias de software ..................................................................................................... 661 Gestión proyectual en el fortalecimiento de los emprendimientos del sector creativo y cultural de la ciudad de Armenia, Quindío.................................... 667 La guadua como principal material en construcción rural ............................. 671 La página web como elemento del establecimiento de comercio .................. 676 Mapificación de las actividades primarias y de apoyo de los subsectores de agencias de viaje y tour operadores, establecimiento de alejamiento y hospedaje, guías de turismo, fincas productoras de café y parques temáticos como aporte a la ventaja competitiva de la cadena de valor del sector turístico del departamento del Quindío.......................................... 681 Mercado laboral y reinvención juvenil: Un vistazo a las percepciones de las ciudadanías juveniles que resisten a las problemáticas sociopolíticas de los municipios de Armenia y Calarcá, Quindío (2019- 2021-2)................ 687 Modelo de negocio para los bienes raíces...................................................... 703 Modelo DSSAT para la detección de estados de confianza en la práctica productiva de cultivo de plátano del departamento del Quindío.................... 709 Modelo ganadero técnico en producción de bovinos de engorde para el departamento del Quindío en el año 2022.................................................. 722 Análisis de las dinámicas de violencia sexual en la perspectiva de las violencias basadas en género, focalizada en mujeres, en el municipio de Buenavista (Quindío) durante el periodo 2013 - 2019 .............................. 727 Análisis de las dinámicas de violencia sexual en la perspectiva de las violencias basadas en género, focalizada en mujeres, en el municipio de Córdoba (Quindío) durante el periodo 2013 - 2019 .................................. 740 Análisis de las dinámicas de la violencia sexual en la perspectiva de las violencias basadas en género, focalizada en mujeres, en el municipio de Montenegro (Quindío) durante el periodo 2013 – 2019........... 755 Análisis de las dinámicas de violencia sexual en la perspectiva de las violencias basadas..................................................................................... 769 en género, focalizada en mujeres en el municipio de Quimbaya (Quindío) durante el periodo 2013 - 2019...................................................... 769 Análisis de las dinámicas de violencia sexual en la perspectiva de las violencias basadas en género, focalizada en mujeres en el municipio de Salento (Quindío) durante el periodo 2013 - 2019.................................... 784 Convivencia, conflicto y violencia en las instituciones educativas del sector urbano en el municipio de Calarcá-Quindío durante el año 2022 ....... 799 Convivencia, conflicto y violencia en las instituciones educativas del sector urbano en el municipio de Circasia-Quindío durante el año 2022 ......................................................................................................... 806 Convivencia, conflicto y violencia en las instituciones educativas del sector urbano en el municipio de Filandia-Quindío durante el año 2022 ......................................................................................................... 814 Convivencia, conflicto y violencia en las instituciones educativas del sector urbano en el municipio de Génova-Quindío durante el año 2022 . 821 Convivencia, conflicto y violencia en las instituciones educativas del sector urbano en el municipio de Quimbaya-Quindío durante el año 2022... 828 Convivencia, conflicto y violencia en las instituciones educativas del sector urbano en el municipio de Salento-Quindío durante el año 2022........ 835 Oportunidades de comercio internacional para los productores y comercializa dores de café quindiano.................................................................................. 840 Papel del arte y del diseño en la percepción de la identidad cultural de los habi tantes del municipio de Córdoba, Quindío..................................................... 846 Percepción de imagen corporal y bienestar psicológico en trabajadoras de las entidades del sector público de Armenia, Quindío......................................... 850 Percepción de los factores de riesgo y de protección frente a la ideación suicida de personas con Orientación Sexual Diversa (OSIGD) de Armenia, Quindío, 2022-2023....................................................................................................... 861 Plan de exportación del café de alta calidad de la empresa Café Concorde................................................................................................ 868 Prácticas educativas inclusivas de docentes de los programas de pedagogía y educación en las Instituciones de Educación Superior en Armenia ............ 871 Problemas de abastecimiento logístico de empresas agropecuarias............... 875 Procesos emocionales y cognitivos de los niños con autismo y dislexia abordados desde el co-diseñ

    Proyecto de una industria de extracción, procesado y envasado de zumo de naranja en el municipio de Paiporta, Valencia.

    Get PDF
    El presente proyecto consiste en el diseño de una industria de extracción procesado y envasado de zumo de naranja natural con pulpa en el municipio de Paiporta, Valencia. Se realiza el cálculo de la estructura con las correspondientes instalaciones necesarias y la elaboración del proceso productivo para obtener zumo de naranja natural con pulpa. Se explica detalladamente el calculo necesario de materias primas y auxiliares para obtener una producción anual de 1.750.000 litros de zumo de naranja, el cual será envasado en botellas de tereftalato de polietileno(PET). Dicho proyecto contiene un estudio de mercado para comprobar la viabilidad del proyecto. En PalenciaGrado en Ingeniería de las Industrias Agrarias y Alimentaria

    Desafíos de las metrópolis: Efectos ambientales y sociales. Tendencias geográficas II

    Get PDF
    El libro está conformado de estudios realizados por profesores-investigadores de la Universidad Autónoma del Estado de México, de la Universidad de Varsovia, así como de la Universidad Pedagógica Comisión de Educación Nacional de Cracovia. En esta obra se exponen algunas investigaciones sobre los cambios en los factores sociales, naturales, económicos y ambientales como principales desafios que presentan las zonas de México, Polonia y de contextos de Sudamérica, tales como Sao Paulo, Quito y Bogotá y ciudades medias y pequeñas.Universidad Autónoma del Estado de Méxic
    corecore